【吃榆钱 有余钱有健康】
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导读:你小时候爬过榆钱树吗?把榆钱摘下来,大把的放进嘴里,香甜又美味 。然后交给妈妈,洗净之后做成窝窝头,饺子 , 别有风味 。
当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴 。榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法 。
榆钱是防病保健的良药,具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦;外用可治疗疮癣等顽症 。中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘 。
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