1、青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条 。
2、萝卜条上撒上精盐 ， 腌出水分，约30分钟 。
3、腌好的萝卜条放在通风处凉置几天 。
【如何做酸萝卜干】4、等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可 。
5、把萝卜条放到干净容器里 ， 倒入开水洗掉表面脏污 。
6、把洗净的萝卜条晾干 。
7、把晾干的萝卜条收到干净容器里，倒入高度白酒 。
8、用手仔细的把萝卜条揉匀 。
9、调入一点精盐 。
10、取干净小碗调入陈醋、生抽、白糖勾兑成味汁 。
11、把味汁浇到盛有萝卜干酸辣椒的容器里，拌匀腌渍数小时使萝卜干吸收味汁入味 。
12、最后浇上适量的油泼辣椒拌匀 。

如何做酸萝卜干的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 如何正确选用失眠药物
• 手机如何登录路由器
• 如何把单元格合并
• win7系统c盘空间不足如何解决 win7系统c盘空间不足处理步骤【介绍】
• Win8系统使用Teamviewer时提示“未就绪请检查您的连接”如何解决
• Excel2016中如何合并单元格
• 于海实战如何
• 如何维护u盘正常使用 维护u盘正常使用技巧【详细步骤】
• 血糖高应如何治疗
• 如何删除win7系统网络位置 win7系统删除网络位置操作方法【详解】