1、鸡蛋3个，白糖30g，黄油90g，低筋面粉120g 。
2、碗里放入三个鸡蛋，搅拌均匀 。
3、再加入低筋面粉、白糖、黄油 。继续搅拌 。
【蛋卷加工方法】4、一直搅拌至没有颗粒感 。撒入黑芝麻 ， 继续搅拌均匀 。
5、用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上，煎至两面金黄 。喜欢吃脆一点的朋友，可以多加热一会 。
6、把蛋卷一端放两根筷子 。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起 。
7、静置放凉 ， 凉透以后 ， 把蛋卷密封保存 。
8、随时可以食用喔。健康又美味，打开后尽早食用，口感更好 。

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