汽锅鸡是哪里的特产 _知识分享

文章插图
【汽锅鸡是哪里的特产】汽锅鸡是云南特产。汽锅鸡是一道云南名菜,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡早在2000多年前就在滇南民间流传,相传是临安府（建水县）福德居厨师杨沥发明的吃法。汽锅鸡主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

汽锅鸡是哪里的特产的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：