绿茶有哪些作用


绿茶有哪些作用

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绿茶有哪些作用
1、绿茶有哪些作用
绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效 。
绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭 。
绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
绿茶降血脂
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病 。
绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能 。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果 。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。
2、什么温度泡绿茶好
绿茶用水温度,应视茶叶质量而定 。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜 。茶叶愈嫩绿,水温愈低 。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡 。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡 。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄 。此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可 。
3、绿茶泡水一次放多少
茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定 。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60 。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶 。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯 。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度 。

哪些人不能喝绿茶
1、胃不好的人不适合喝绿茶
因为胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状 。
2、经期女性
经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收 。
3、孕期女性
茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷 。
4、哺乳期女性
茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌 。
5、更年期女性
喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象 。
6、贫血患的人
绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此,贫血患的人不宜饮绿茶 。
7、醉酒的人
醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。饮绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。
8、低血糖患者慎用
因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用 。
花茶和绿茶混搭有什么功效
虽说花茶和绿茶的混搭可能会有口感上的一些不适,但不得不说也有一些花茶与绿茶混搭,有想不到的功效:
1、茉莉花+绿茶
两者放入杯中冲泡,可以保肝降火,养阴润燥,缓解便秘 。
2、金银花+绿茶
两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用,本茶可以清热解毒,增强免疫力,有降压降糖的功效,对热毒痤疮,高血压,糖尿病等有一定的防治功效 。
3、玫瑰花+绿茶
玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中,冲泡后,取汤汁加梅汁和蜂蜜,可以帮助消化,行气解郁,提升免疫力 。
4、槐花+菊花+绿茶
菊花,槐花和绿茶放入煮茶器中煮开,煮好后饮用茶汤,可以祛毒败火,有效的清除体内毒素,帮助抗辐射,抗氧化 。
【绿茶有哪些作用】

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