虎膏 _生活经验_【精彩生活】

【虎膏】

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【出处】《别录》

【拼音名】Hǔ Gāo

【别名】虎油（《物理小识》），虎脂（《本草新编》）。

【来源】为猫科动物虎的脂肪油。

【化学成份】体内储存脂肪，熔点43～44℃，碘价56.8，含固体脂肪酸44.59％，液体55.41％，不皂化物0.74％。脂肪酸中最多是油酸，次之是硬脂酸、棕榈酸，也含少量其它饱和及不饱和脂肪酸。另报道含肉豆蔻酸3.01％，棕榈酸26.75％，硬脂酸10.64％，十四碳烯酸5.58％，十六碳烯酸5.60％，十六碳二烯酸0.21％，十六碳三烯酸0.16％，十八碳烯酸（即油酸）37.93％，十八碳二烯酸（即亚油酸）6.19％，十八碳三烯酸（即亚麻酸）6.78％，及C18以上的不泡和脂肪酸（以廿碳烯酸计算）1.74％，又含不皂化物0.41％。

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