【红旗渠特产有哪些】

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红旗渠特产有手工红薯粉条,手工红薯粉皮,农家小米,手工千层底布鞋 。红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝,利用传统工艺手工制作 。红旗渠地形多山,海拔多在1000米以上,昼夜温差大,光照时间长,农作物生长周期长,当地盛产谷子 。这里的农民种植谷子,仍沿用传统的耕作方式,精耕细作,不施化肥,不用农药,只用农家粗肥作肥源 。当年新谷出的小米,圆润饱满,色泽金黄,富含粗纤维,营养极

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