4 养生秘笈 助熬夜族保护好“小心肝”


4 养生秘笈 助熬夜族保护好“小心肝”

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2、薏仁粥
原料:薏仁60克,山药60克 , 粳米200克 。
做法:将薏仁、山药、粳米洗净,加水适量 , 煮烂成粥 。随量日常食用 。
功效:健脾和胃 。适用于慢性肝病脾虚不运者,证见脘腹胀满 , 食欲不振,大便溏薄,舌苔厚腻等 。
3、芪草炖乌鸡
用料:雌乌鸡1只,黄芪30~60克 , 冬虫夏草2枚 。
做法:乌鸡除往内脏,毛杂,洗净,放进黄芪、冬虫夏草,先用大火煮开,然后用小火煨炖,熟后放进精盐、味精料酒等调料 。
吃法:吃肉喝汤 , 随量食用 。
功效:健脾益气,补虚填精 。适用于慢性肝病气血亏虚,肝肾不足的者,证见神疲乏力,气短懒言 , 易于感冒,舌淡脉细 。
4、女贞枸杞瘦肉汤
原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克 , 大枣5枚 。
做法:(1)将女贞子、枸杞子、大枣(往核)洗净,瘦猪肉洗净切块;(2)把全部用料一同放进锅内,加净水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3小时,调味即可食用 。
吃法:吃肉喝汤,适量食用 。
功效:滋养肝肾,适用于慢性肝炎肝肾阴虚者 。证见肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗,五心烦热,口渴 , 舌红少苔,脉盘典 。
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