过年为什么要吃饺子的来历
1.祭祀后必吃的食物
中国人在逢年过节都有祭祀祖先,祭祀神灵的一个传统的习俗,而在祭祀的食物当中,饺子是必不可少的 。那么祭祀完的食物肯定是不能扔掉的,必须大家分了吃掉,这样也是可以得到祖先和神灵的庇佑 。所以过年的时候,祭祀完的饺子大家都要吃掉 , 因此就有过年吃饺子的习俗 。
2.辞旧迎新 , 守岁
过年的时候吃饺子其实是有守岁的寓意 。因为饺子和交子是谐音,那么过年就是除夕,除夕过后就是大年初一,是辞旧迎新 , 交子之时的时候 。所以必须在过年的时候吃饺子了 , 一起迎接新年的到来 。
【过年为什么要吃饺子的来历】3.吉祥团圆
饺子是中华的传统面食,在很多时候都会吃饺子,其实也是希望通过吃饺子能够祈求新的一年团圆,美满幸福,吉祥 , 取到一个好兆头 。
4.财源滚滚
古代元宝的形状就是中间鼓,两头翘,而饺子的形状和元宝的形状是相似的 , 也是两头翘,中间鼓 。所以在过年的时候吃饺子,其实也是预示着新的一年能够财运亨通,财源滚滚,吃饺子也就等于吃元宝,把财富都吃进去,自然新的一年就会财运非常的不错 。
5.称心如意
在北方过年时候包饺子 , 还会把一些金币,或者一些带有吉祥的枣子,花生等包到饺子馅里面 , 谁吃到就会在新的一年有非常好的兆头 。所以到过年的时候呢,大家都会要吃饺子,其实也是希望能够吃到带有吉祥物的饺子 , 能够来年有好运气 。
通过今天的分析,现在大家知道为什么过年的时候要吃饺子了吧 。其实现在不光是北方人喜欢吃饺子,更多的南方人在过年的时候吃饺子,而且饺子的口味也是越来越多 , 所以老的传统饮食文化不能丢弃,必须一代一代的传承下去 。
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