【饭没煮熟怎么补救】1、若米饭没煮熟全部夹生的话 ， 可用筷子在米饭上均匀的扎几下 ， 直通锅底，最后重新焖一会就熟了 。
2、若米饭只是表面夹生，可将米饭翻到中间，加入少许的温水，或是在米饭中加入米酒或黄酒 ， 焖煮一会就好，此时米饭不仅熟了并带有酒香之气 。
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2、若米饭只是表面夹生，可将米饭翻到中间，加入少许的温水，或是在米饭中加入米酒或黄酒 ， 焖煮一会就好，此时米饭不仅熟了并带有酒香之气 。
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