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对于上班族来说，午饭是最头疼的一餐 。这一餐要怎样吃才能营养健康又实惠呢-今天小编带着大家一起来学习一些健康吃午餐的小技巧，大家可以吃到健康实惠的午饭 。
自己带饭 菜炒八成熟
自己带饭，既能保证荤素搭配、符合自己的口味，又能省钱省时，受到不少白领的推崇 。
专家说，带饭时，选材很关键 ， 应以适合多次加热的菜为主 。蔬菜以根茎类为主，如胡萝卜、芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配 ， 如半份米饭加一块蒸红薯，或一个蒸土豆 。需要提醒的是，鱼和海鲜容易腐败、变质，不适合带 。
【上班族中午如何吃饭更营养健康】一般 ， 自带饭的品种较少，所以要讲究“混搭” 。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错 。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则 。西红柿炒鸡蛋也不错 。
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