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糖尿病人吃什么零食好
1、糖尿病人吃什么零食好:板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘 。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的 。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品 。
2、糖尿病人吃什么零食好:核桃、杏仁、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的 。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了,冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了 。
3、糖尿病人吃什么零食好:全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗?它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择 。
4、糖尿病人吃什么零食好:柚子
一个柚子的重量为2-3斤,平均一瓣为100克 。每100克柚子含能量41千卡,含碳水化合物9.1克,血糖生成指数为25 。理论上吃4瓣对血糖影响不大,为安全,推荐每天吃2瓣柚子 。
5、糖尿病人吃什么零食好:樱桃
一个樱桃的重量约为7克,可食部分为5.6克,100克樱桃含能量46千卡,碳水化合物9.9克,血糖生成指数为22 。理论上食用450克以内的樱桃对血糖影响不大,约为64个 。不同品种樱桃含糖量不同,为了安全,每天吃200克樱桃,约35颗 。
6、糖尿病人吃什么零食好:猕猴桃
猕猴桃有维C之王的美誉,一个中等大小的猕猴桃100-150克,每100克猕猴桃含能量56千卡,碳水化合物19克,血糖生成指数52 。理论上食用160克猕猴桃对血糖影响不大,约一个中等大小的猕猴桃 。
糖尿病人如何做到健康饮食
1、餐盘旁放杯水,吃菜前涮一下
点餐最好荤素搭配,条件允许可以让厨师适当少放油、盐、糖 。
很多饭店做菜用油量大,这时可向服务员要杯清水,吃菜前将菜用水涮一下,防止摄入过多的油脂 。此外,在食物种类繁多的宴会上,可以对每一道菜略尝一二,同时做到细嚼慢咽,这样既饱了口福,又不至于超量 。
2、饭前先喝汤,吃完主食再吃肉
那么,是不是只要点对了菜,就可以尽情享用美食了呢?当然不是 。糖尿病患者吃饭的顺序同样有讲究:在吃饭前应先喝一杯温水或一碗汤,可以暖胃,润滑一下胃肠;然后吃蔬菜,蔬菜粗纤维含量比较多,可以增加饱腹感;吃了一部分青菜后,再吃主食,提倡多选粗粮杂粮,能延缓血糖升高的时间;吃完主食再吃肉 。
3、浅尝辄止即知足
【糖尿病人吃什么零食好】为防止进食过多,糖尿病患者可根据平时饭量,将各种食物先夹到盘子里后再慢慢品尝 。蜻蜓点水般地少吃,多样性地品尝,浅尝辄止即知足,这样既可以一饱口福,又不至于吃的过多,可以稳定血糖 。
糖尿病人不能吃什么
1、糖尿病患者慎食南瓜子
糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物 。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉 。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品 。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高 。
2、糖尿病患者慎吃蜂蜜
蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖 。吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处 。
3、血糖高的人啤酒和含糖的饮料都不能喝
糖尿病患者是不可以饮酒的,尤其是白酒,因为属于高热量饮品,如果血糖控制良好,有很有必要的情况下,是可以少量饮用啤酒的,但最好不要喝白酒 。
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