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维生素e
维生素e能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力 。此外,维生素e是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害 , 起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用 。缺乏它 , 会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果 。成人的维生素e供给量为15毫克/日 。富含维生素e的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等 。
钙
钙享有“生命元素”之称 , 20岁以后的女性尤其需要补充 。这是因为,自20岁起,骨质密度即开始缓慢减少 , 30岁以后减速逐渐加快,从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根 。此外,缺钙也是导致女性衰老的一大因素,因此补钙对女性来说再重要不过 。专家建议,成年妇女每日至少摄取1000毫克钙 。若在怀孕期、哺乳期或绝经期,则须加至1500毫克 。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等 。
铁
铁是人体的造血元素,而女性又多一个排铁渠道——月经,故补铁量应大于男性 。铁每日摄入量为15毫克,可保持面色红润 。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁 。另外,食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果 。
锌
锌可使头发保持本来颜色,因为它是头发光泽的主要成分,无论黑色、金色、褐色还是红色,都依靠锌来保持其鲜艳亮丽 。另外,锌在促进身体发育,维持正常性功能 , 增强人体抗病力等方面,亦有不可取代的优势 。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少 。摄入量每日12毫克 。
镁
镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能 。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”,它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病 。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多,常吃有益于女性健康 。每日摄入量为320毫克 。
温馨提示:白领们为了一时的事业成功就造成了以后的担忧 , 所以应该采取一些平缓的方式来减压,养生才对 。那么白领在忙碌的工作中需要补充哪些营养呢,这些营养是白领健康的必备品 。
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