1、将鱿鱼放在开水里烫熟大约烫30—50秒就好 ， 千万不要烫的时间长了 ， 否则鱿鱼的口感就不好了 。
2、将烫好的鱿鱼放在铁板上把鱿鱼上的水烫干 。
【鱿鱼的做法有哪些】3、鱿鱼上的水烫干以后，倒上准备好的色拉油，把鱿鱼放在铁板上来回摇动，这个过程大概要4分钟 。
4、将鱿鱼酱倒在鱿鱼上，将鱿鱼放在铁板上来回晃动使鱿鱼酱能充分的裹在鱿鱼上，一分钟之后就能吃上美味的鱿鱼了 。

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