饮食上如何预防糖尿病


饮食上如何预防糖尿病

文章插图

饮食上如何预防糖尿病
由于糖尿病的治疗费用昂贵,一般人负担不了,因此很多人都把糖尿病成为“富贵病” 。那么,你知道如何预防糖尿病吗?平时从饮食上主要防范糖尿病是再好不过的,今天小编就为大家推荐一些预防糖尿病的方法,快来看看吧 。
1、多吃蔬菜、水果和薯类
这三类食物有几个共同点,一是富含膳食纤维 。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维,但多数人摄入不足,这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题;二是维生素C含量高,能提高免疫力,让血管和皮肤更有弹性,降低心脑血管疾病的发病率;三是富含钾,钠离子含量低,有利于调控血压 。
2、三餐分配要合理,零食要适当
如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相对科学的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3 。吃零食也要适当,冰淇淋、果脯类要少买 。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食 。
3、每天足量饮水,合理选择饮料
成人一天最少应喝1600毫升水,即8个普通玻璃杯 。美国一项调查发现,每天喝水少于两杯的人,比每天喝水多于5杯的人,癌症发病率增加35% 。可乐、雪碧等甜饮料少喝 。其含糖量很高,一瓶可乐里约含有12块方糖,容易导致龋齿、增加糖尿病风险等 。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水,自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁等 。
4、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
从这个排序能总结出一个规律:吃四条腿的(猪、牛、羊等)不如吃两条腿的(鸡、鸭等禽类),吃两条腿的不如吃没腿的(鱼类) 。这些食物都含有丰富的优质蛋白 。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要 。
5、少油少盐
吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标 。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对 。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃 。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍 。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖 。
6、食物多样、谷类为主
每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种 。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难 。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆 。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好 。
糖尿病的症状
1、排尿困难:男性糖尿病患者出现排尿困难者约为21.7% 。
2、腹泻与便秘:糖尿病可引起内脏神经病变,造成胃肠道功能失调,从而出现顽固性的腹泻与便秘,其腹泻使用抗生素治疗无效 。
3、性功能障碍:糖尿病可引起神经病变和血管病变,从而导致男性性功能障碍,以阳痿最为多见 。
4、体重下降:中年人的身体日渐肥胖,食欲也正常,一旦发现体重下降很快,应警惕糖尿病的可能 。
5、全身倦怠无力:没有从事劳动或体育运动,身体就感到疲惫不堪、双腿乏力、膝盖酸软,尤其是上下楼梯的时候,应警惕糖尿病的可能 。
糖尿病的饮食原则
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重 。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减 。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物 。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式 。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 。
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物 。
【饮食上如何预防糖尿病】6、烹调宜用植物性油脂 。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制 。
8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等 。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取 。
10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯 。

饮食上如何预防糖尿病的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: