茯苓需要炒吗 _知识分享

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茯苓不需要炒,生茯苓粉也是可以食用的,所以没必要炒,想吃熟茯苓的话建议煮粥食用,炒茯苓容易炒焦。
茯苓吃法：
1、泡着喝
茯苓粉是不溶于水的,不管怎么泡都是泡不开的,所以一般都是将它用来煮粥,不然就是煮一下,再放蜂蜜。
2、白茯苓粥
将白茯苓粉与粳米一起煮粥,具有祛斑增白和润泽皮肤的作用,想要皮肤好的朋友可以试试哦。
3、茯苓糊
碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀,继续加粉搅拌,倒入热锅里,期间不断搅拌,直到透明状就关火,加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。
4、茯苓膏
准备：茯苓粉100克、鲜牛奶50克,蜂蜜。
【茯苓需要炒吗】做法：把茯苓粉和牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅,用大火烧开,稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜即可。

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