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【怎么样煮鸡蛋不容易破】煮鸡蛋不容易破的有效方法：1、针扎法：将鸡蛋洗干净后,用家用的缝衣针在鸡蛋的屁股扎个小孔 。2、浸泡冷水：蛋洗好后,先放在盛满冷水的盆中浸泡半小时,使鸡蛋内的气压降低,然后再开火煮,水煮沸后再煮5分钟,关闭火后,再浸泡5分钟 。3、中火煮不超10分钟：火开大了,鸡蛋受热气压迅速升高,鸡蛋膨胀,蛋壳就容易崩裂 。
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