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【2 这些食物会让你“困上加困”】.3、富含色氨酸的食物 。色氨酸是人体必需的氨基酸 , 它可以促进大脑神经细胞分泌血清素 。血清素具有抑制大脑思维活动的作用 。因此,如果摄入色氨酸含量较多的膳食,人就容易产生疲倦感和睡意 。含色氨酸最多的是小米,其色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头,牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋等也是富含色氨酸的食物 。
另外 , 饮食过饱也会引起困顿 。大量进食后,胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血供,这样大量的血液流向消化道,外周组织和大脑的血供就会相应减少,特别是大脑,它不能储存能量,所以一旦缺血缺氧,能量代谢就会发生障碍,直接影响到脑功能的正常发挥,使人感到困倦 。
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