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第一步,将黑桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净 。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能 。
第二步,将洗净黑桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干 。
【黑桑葚怎么泡酒】第三步,可以泡酒了 。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两黑桑葚 。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚 。泡上一个月,就可以饮用了 。

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