上班族的速食习惯如何改善


上班族的速食习惯如何改善

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随着都市生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化,速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡 。如何在保健的前提下改善上班族的速食饮食习惯?
但由于膳食结构不合理、营养搭配不均衡、用餐时间不规律等问题 , 已经严重影响到了“速食人群”的身体健康 。日前,由中华预防医学会发起,白象食品集团支持的“全民速食健康工程”启动,希望通过对速食营养健康知识的宣教,提高公众对速食食品营养的关注,有效甄选适合自己的健康速食 。
“速食”顾名思义就是快速饮食 。
快捷方便,非常省时间,大家就可以吃到嘴里 , 其核心是速度 。速食食品包括方便面、燕麦、鸡汤等 。
【上班族的速食习惯如何改善】目前选择“速食”的人群,主要是大学生和白领 。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭 , 往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐 。专家指出,“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题:一是时间不规律,56%的白领和大学生偶尔吃早餐,58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时,甚至更晚;二是饮食不科学 。一味求速度 , 或者胡乱减肥,造成肠胃功能紊乱;三是经常以煎炸的“速食”食品为主,品种少,营养不全面 。

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