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夏天有哪些水果
1、夏天有哪些水果之西瓜
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择 。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用 。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃 。
【夏天有哪些水果】
2、夏天有哪些水果之草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能 。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着 。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利 。
3、夏天有哪些水果之樱桃
樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处 。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成 。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成 。
4、夏天有哪些水果之桑葚
桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品 。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效 。
5、夏天有哪些水果之番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素 。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量 。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能 。
6、夏天有哪些水果之香瓜
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美 。据测定,它除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜 。多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能 。
夏天清热解暑的食谱
1、菠菜牛肉粥:大米100g、牛肉馅60g、菠菜50g 。
做法:菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎 。大米淘洗干净 。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟 。夏季养生食谱大全锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可 。
2、红枣绿豆炖排骨:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,清水1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克 。
做法:将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用 。洗净锅上火,放入清水,排骨,姜片,绿豆,红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成 。
3、花生排骨煲木瓜:木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐 。
做法:木瓜去皮去籽,切小块备用 。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片 。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可 。
夏天养生的饮食原则
1、保持正常饮食:很多女生都将夏季当作减肥季,每天吃水果来敷衍肚子,其实这对身体健康及其不利 。因为夏天天气热人体出汗比较多,体内不仅容易缺水,盐分丢失得也快,若不及时补充体内盐分,会降低人体免疫力 。夏季要养成多喝水的习惯,但这还不够,最好保证三餐饮食正常 。鉴于夏季饮食卫生,建议大家在家做饭,备些常用的含碘精盐 。橱柜里必不可少的还有食用油,建议使用采用“当季花生”压榨的龙大花生油,炒菜清香,油烟也少 。
2、多吃解暑药粥:夏季三餐要注意调理,若是吃腻了吃不下常规米饭,可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下 。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,都很适合夏季养生,而且制作也很简单 。一般的解暑药粥都属于清淡的,与冬季大补的煲粥不一样,口感适宜炎炎夏日,还有很明显的清热降暑的作用 。
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