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食物相生相克是自然之理,血橙也是如此,以下食物是不建议与血橙同食的 。
一、同食禁忌
1、血橙+猪肉
血橙中的单宁物质会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,进而产生恶心、腹痛等症状 。
2、血橙+黄瓜、南瓜、胡萝卜
血橙含有大量的维生素C,而黄瓜、南瓜、胡萝卜能分解维生素C,一起食用会降低维生素C的吸收,影响其营养价值 。
二、人群禁忌
【吃血橙的禁忌有哪些】血橙中含有较高的糖分,糖尿病患者忌食 。
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