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【南姜和生姜的区别在哪】1、生姜和南姜都是姜科植物的一种,而且它们的植株和外型都十分相似,诞生将这种植物在全国各地都有生长,而南姜这种植物则主要生长在中国南方地区,距离中国南方教近的东南亚,也是南疆的主要出产地,也就是说生姜和南姜在产地上有很大不同 。
2、生姜和南姜在口感上也有明显的不同,生姜的辛辣味特别重,人们很少把它单独食用,而南姜的新浪润泽比较大,而且它的辣味中还带有丝丝甜味,口感比较脆嫩,它平时特别适合生吃 。

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