1、花溪牛肉粉：牛肉纯正 ， 底汤香味浓郁，粉里能感觉到牛肉的味道 。配料酸白菜酸味适中 。
2、洋芋粑：洋芋做成粑粑，在烙锅上烤制成金黄 。切片，与鱼腥草，辣椒水等蘸料凉拌 ， 即可使用 。
3、肠旺面：主要原料：鸡或猪血，猪大肠，豆芽，脆哨及鸡蛋面等 。血嫩，面劲道，汤鲜美 ， 油而不腻，香辣而不辛辣 。
4、青岩卤猪脚：卤猪脚各种的中药味道进入肉内 。
【贵阳的特色小吃】5、糍粑稀饭：稀饭糯香清甜，和卤猪脚一起吃 。
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