1、浸米，必须要掌握适当的时间，浸到的米不可太烂 ， 也不可太硬;
2、打磨 ， 将已浸好的米放到石磨(现在已用磨粉机)上磨成米浆;
3、冲浆，将磨好的米浆循环冲撞几次，并加落适当的料(油 ， 淀粉等);
4、炊(德庆方言,类似蒸)，将处理好的米浆,放到一个铁镗里,倒成薄薄的一层,然后话到锅里炊;
5、一定的时间后，锅里的粉已经熟了，马上拿出来，然后就把已熟的粉放到一条大碗般粗的竹篙上去再晾冻至稍凉;
【竹篙饭的做法】6、这时候，就可以放到砧板上切成一条条的，然后就可以加上豉油、花生油拌着吃了，喜者还可以加上一两个酸辣椒，味道更好 。

竹篙饭的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 形容孝德的名言
• 情人节表白贺卡
• 和兄弟的社会语录
• 融资的意义是什么
• 支付宝华夏银行北京分行的客户在上海分行可以办理华夏银行快捷支付吗
• 含有泣字的成语
• 感恩节送同事的祝福语
• 兄弟陪伴的句子经典语录
• word中的格式在哪
• 细烟是粗烟的一半量吗