【熟海参怎么吃】1、步骤,首先将葱白切葱花、姜切末 。
2、锅中放入油,下入姜、葱,煸炒出香味,再放入猪肉泥 , 翻炒至变色 。
3、倒入适量酱油、美极鲜调味上色,然后倒入适量骨头汤,加半勺盐,少许白糖,一勺五香粉 , 下入海参,盖上锅盖,小火煮十五分钟后,将海参盛出装盘,留汤汁 。
4、倒入适量蚝油,适量水淀粉,拌匀,浇于海参上即可 。
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