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核桃的食用禁忌：
1、核桃不宜与酒同食
据宋 。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃使人咯血” 。多是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,两者同食,易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人,更应忌讳 。如支气管缩减,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病 。吃核桃的禁忌里面,绝对是不能喝酒一起食用的 。
【核桃的禁忌有哪些】2、腹泻、阴虚火旺者不宜服用
核桃火性大,阴虚火旺者食用易使症状加强 。核桃仁有通便作用,腹泻者禁食 。
3、食用核桃禁止剥皮
有的人爱将核桃仁外面的褐色薄皮剥掉,如此会遗失部分营养,所以不要剥掉这层皮 。
4、核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食

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