3 办公室必备的10种健康零食


3 办公室必备的10种健康零食

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咖啡、牛奶 。营养看点:有人不能饮奶,或根本不喜欢牛奶的味道 。然而,难以割舍的是牛奶的营养价值,它的乳钙含量丰富 , 吸收率高;有人喜欢喝咖啡,但选的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪,而你还必须顺带喝下去那么多糖 。食用原则:准备一杯低脂牛奶( 比全脂牛奶减少2/3脂肪),加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭尔糖( 安全的甜味剂) 来调味 。
【3 办公室必备的10种健康零食】绿茶 。营养特点:茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用 。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说,辐射是个让人忧心的“副产物” 。食用原则:当你因烦躁不想喝白水,或有喝可乐的欲望时,不妨用一杯清茶代替 。
燕麦片 。营养看点:麦片能提供来自复合碳水化合物的能量,还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维 , 能平衡一日营养结构 。因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片 。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等 。另外,多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素,如B族维生素等,它们在糙米、全麦中含量较丰富 。需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所 , 即食纯燕麦片事先经过高温处理,只要微波炉加热2 ~ 3 分钟就可以享用 。有人认为纯燕麦片太过无味 , 很难下咽,那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂 。从营养学角度来说,整谷类,简单加工而成的产品,营养价值最高 。食用原则:错过了正餐,不妨吃碗麦片粥 。

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