1、用料 。
韭菜花适量、肉片适量、肉卷适量、香菇3只、鸡蛋1个、面2块、包菜2片、火腿肠1条、盐适量、油适量、蚝油适量、酱油适量、菜脯粒适量、胡萝卜适量 。
2、做法:
【怎么做韭菜炒面】 ?。?)锅里热油炒鸡蛋液,然后装盘备用 。
?。?)放香菇爆出香味 。
?。?)放肉卷炒至表面金黄 。
?。?)加入胡萝卜和菜谱粒 。
?。?)加入包菜和韭菜花炒,炒软后加点盐和蚝油,然后装盘备用 。
?。?)将面饼用开水烫软然后冲凉水 。
?。?)锅里加油放面条翻炒 。
?。?)加入用酱油、蚝油和水勾芡的汁 。
?。?)加入炒好的菜 。
?。?0)翻炒均匀 。
?。?1)使面色焦黄即可装盘 。
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