海螺里的黄是内脏和一些排泄物,基本上是海螺的肠子,里面存的都是沙土等污垢 。
【海螺里的黄是什么东西】既然海螺黄是海螺排泄的地方,那它显然是不能吃的 。此外,海螺黄这个部位胆固醇也偏高,如果一直食用会对人体产生不好的影响;最后,吃过海螺黄的朋友应该清楚,这个部位腥味特别重,食用感极差 , 所以日常生活中大家不要吃海螺黄的好 。
海螺和月亮贝一样都是美味的海鲜,而且海螺肉里富含蛋白质、维生素、钙等物质,它的营养价值要比羊肉还多一些,尤其是维生素a的含量,对于皮肤有一定的好处;此外,海螺性质冷,能够清热并且还能够明目,对脾胃有一定的好处,并且还能够治疗脚气,痔疮等等顽固的疾病 。
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