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【大蒜能和葱在一起吃吗】葱和大蒜能一起吃,而且两者是适合经常一起食用的 。大蒜含有蒜素和一种含硫化合物,可以通过多种方式阻止致癌亚硝胺的合成 。它含有硒、碲、镁等微量元素,具有抗癌作用 。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,而葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,他们两者结合在一起吃是对人体有很大益处 。
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