豆干片成薄片,青红椒切块;
锅内倒入适量油开中火烧热后放入蚕豆米翻炒;
翻炒至蚕豆米颜色全变绿色后倒入浸泡好洗净的木耳不停的翻炒;
再放适量盐;
生抽翻炒均匀;
倒入一汤匙清水不停翻炒;
【蚕豆米怎么炒才好吃】水份快炒干时 , 放入青红椒 , 豆干翻炒至断生即可关火出锅装盘 。
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