【4 鸽】

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3.我国大部分地区有分布 。

【化学成份】鸽肉含水分75.10%，粗蛋白质（crude protein）22.14% ，粗脂肪（crude fat）1.00%，灰分（ash）1.00% 。

【性味】味咸；性平

【归经】肺；肝；肾经

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