菠菜金针菇能一起吃吗 _知识分享

【菠菜金针菇能一起吃吗】

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金针菇可以和菠菜一起吃。菠菜,金针菇一吃,并无食用禁忌和冲突。金针菇,学名毛柄金菌,为伞菌目白蘑科针金菇属真菌。金针菇的蛋白质含量很高,其中含有多种氨基酸,有八种是人体必需的。赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育,这也是它被叫做益智菇的主要原因,金针菇利于食物中各种营养素的吸收和利用。

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