风干鸡长白毛不能吃，这是属于发霉情况 。吃了发霉变质食物，容易引起食物中毒 。发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用 。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同 。
有的会对肝脏、肾脏造成损伤 ， 有的能引起神经系统的症状，有的能导致皮肤炎症 。
【风干鸡长白毛能吃吗】给发霉的大米或其他五谷杂粮除毒 ， 可以用加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭的方法 。将大米用碱面水浸泡后，再用水认真漂洗 ， 就可以除掉霉毒素 。另外，高温也可以使霉毒素分解，所以用高压锅做米饭，就可以除掉大部分的致癌物质 。

风干鸡长白毛能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 白毛衣怎么洗白技巧
• 长期保存板栗方法
• 蘑菇上长白毛能吃吗
• 如何切底解决墙体出白毛
• 风干鸭炖啥汤好吃
• 食物长白毛是什么菌
• 平菇上长白毛还能吃吗
• 除湿机可以风干衣服吗
• 干海参长白毛还能吃吗
• 腊肠长白毛了还能吃吗