清炒手撕红薯梗，制作原料红薯梗子，蒜片，红椒圈 ， 豆豉，盐 。做法：
1、将红薯梗子摘下来，撕去外皮 ， 去除外皮 ， 要慢慢的撕 ， 成2厘米左右的段；
2、红薯梗洗净盛入碗中 ， 锅里倒油 。
3、加蒜片，红椒圈 ， 豆豉一起炒，然后倒入红薯梗，大火至断生 。
【红薯梗怎么做好吃】4、翻炒均匀调适量，加入适量盐调味，盛出即可 。

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