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食材用料：辣椒面200克,盐适量,糖一筷子头,食用油150克,香叶一片,大料一个,花椒十几粒,桂皮一小截,葱姜蒜各适量,花生米100克相克食物,白芝麻20克
步骤：
1、准备食材
2、花生米放少量油,开中小火慢慢翻炒
3、翻炒几分钟听到“噼啪”声关火,稍微晾凉
4、放在蒜臼子里捣成花生碎（不用太小,吃的时候能见着花生,咬着很香呢）
5、将花生碎、白芝麻、盐、糖放入辣椒面里
6、锅里放油,放入葱姜蒜、香叶、花椒、大料、桂皮烧开
7、食材呈半焦状捞出弃之
8、将二分之一油浇在辣椒里,用勺子翻拌匀
9、再将二分之一油浇上去,看到沸腾的辣椒了吧
【油泼辣子的做法是什么】10、晾凉后装瓶,放冰箱,能长期保存

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