1、没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃,更不能直接生吃、凉拌 。
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用 。
4、在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃 。
【吃蚕蛹的禁忌】5、有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用 。
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