鸡蛋和腊肉能一起吃吗

【鸡蛋和腊肉能一起吃吗】

鸡蛋和腊肉能一起吃吗

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可以吃,荷兰豆加腊肉加鸡蛋一起炒特别好吃,或者跟蒜苔一起炒也很好吃 。腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其它地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉” 。腊肉以其在腊月制作而闻名,是过年必备的食品,可是不同的地方的腊肉的做法是不一样的,所以有了不同的类别,比如中国的南方主要是以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主 。不同的地方做法不同,口味就不同,因而各具特色 。

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