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糖尿病可以吃草莓吗
1、糖尿病可以吃草莓吗
糖尿病可以吃草莓 。草莓的含糖量不高,含糖量在4%—7%之间,像糖尿病的人就可以吃这种水果,基本是不会造成不良影响的 。还有西瓜、甜瓜、樱桃等也处于这样的含糖量范围 。
2、草莓的食疗价值
2.1、治糖尿病:鲜草莓适量 。将其洗净,频频食用 。
2.2、治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克 。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂 。每日3次分服 。
2.3、治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克 。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用 。每日1次 。
3、草莓含有丰富的营养物质
草莓含有丰富的营养物质,草莓中含有的胡萝卜素可以有效分解维生素A,能够养肝感化;草莓中的果胶,膳食纤维可以帮助消化,吸收,对肠胃有滋补调节作用; 其主要营养价值表现就是维生素C含量十分高,可以有效的预防坏血病,对高血压、心绞痛、动脉硬化等疾病有着很好的防止作用 。
糖尿病患者饮食是非常重要的,少吃油炸油腻高脂肪含糖量高的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,坚果,粗粮、豆制品等食物,注意合理膳食 。加强锻炼,每天保持心情愉快 。按时吃要定期复查 。
糖尿病人可以吃什么水果
1、无花果 。降糖关键点:酸类、酶类 。无花果能帮助消化,促进食欲 。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘 。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病 。
2、火龙果 。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量 。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助 。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁 。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用 。
3、橙子 。降糖关键点:含糖量低 。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处 。
糖尿病的食疗方法
1、淡盐水配制方法:一般以9克细盐,放入1000毫升开水中,即成淡盐水 。
2、苦瓜茶配制:鲜苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷开水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小时内饮完 。
3、四味鲜汁饮:即鲜藕汁1份,鲜荸荠汁1份,鲜西瓜皮汁2份,鲜黄瓜汁2份,混合而成 。
4、多食一些蒜:蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陈醋浸蒜瓣15天,即可服用 。
5、葛根粉粥:葛根30g,粳米50g 。将葛根切片,水磨澄清取淀粉 。粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500ml,文火煮至粥稠服用 。
【糖尿病可以吃草莓吗】6、鲫鱼白扁豆粥:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量 。将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可 。此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病 。
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