胃寒喝什么汤 _生活经验

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胃寒喝什么汤
1、胃寒喝什么汤之白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2～3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。
功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
2、胃寒喝什么汤之桂枣山药汤
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
3、胃寒喝什么汤之萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
胃寒的危害
1、幽门螺杆菌:幽门螺杆菌(HP)寄生在胃粘膜组织中,人群中感染率约为55% 。很多人并不了解幽门螺旋杆菌,以为它只是胃肠众多菌群中非常普通的一个,然而感染之后会严重威胁人的机体:HP感染→慢性浅表性胃炎→萎缩性胃炎→肠化生或不典型增生→胃癌。这是经四川肛肠医院西南胃肠医学研究院多年临床验证得出的可靠幽门螺杆菌感染的疾病发展途径,感染了HP可出现泛酸、消化不良、口臭、胃痛等常见胃病症状。
2、慢性胃炎:慢性胃炎是由各种病因引起的胃粘膜慢性炎症。其临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢,反复发作而难愈。久治不愈的慢性胃炎可导致贫血、胃出血、胃溃疡,甚至胃癌。
3、胃十二指肠溃疡:胃十二指肠溃疡的局部表现是位于胃十二指肠壁的局限性圆形或椭圆形的缺损。有周期性上腹部疼痛、灼痛、嗳气等症状。十二指肠溃疡比胃溃疡更多见,据统计前者约占70%,后者约占25%,两者并存的复合性溃疡约占5% 。
4、胃下垂:中度以上者常出现腹痛、恶心呕吐、便秘、腹胀及上腹不适等症状。患有胃下垂,则胃气受损,不能正常消化,身体不能吸收营养。可导致人逐渐消瘦、抵抗力和免疫力降低,疾病丛生。
胃寒吃什么水果
1、苹果
苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
2、荔枝
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
3、葡萄
葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
4、石榴
石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
5、菠萝
【胃寒喝什么汤】菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。

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