什么人不能吃墨江紫米 _知识分享

【什么人不能吃墨江紫米】

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因呈紫色而得名的墨江紫米,素有米中极品之称,属糯米类,俗称紫珍珠,《红楼梦》中称之为御田胭脂米。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效。
墨江紫米含有丰富的花青素,对活血补气有效果,没有什么食用禁忌,老人孕妇小孩皆可食用。

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