新鲜猪血怎么处理 _知识分享

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猪血是一种很好的解毒和补血的食品。
要想煮着嫩,最好用新鲜的猪血加适量的水微量的盐和醋
（泡菜汤也可以,但一定要少量)搅拌均匀,慢火煮至凝固,
【新鲜猪血怎么处理】再用凉水浸过,无论你是烫火锅还是做猪血粉丝汤都很不错,猪血粉丝汤+泡菜会很嫩。

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