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所谓的美式咖啡是按照咖啡豆烘焙的深浅度来分类的 。因为美国人不喜欢喝比较苦的咖啡,而咖啡豆烘焙的越深,制作出来的咖啡口味就越苦 。所以,美式咖啡豆一般都是烘焙的比较浅的混合咖啡豆 。任何一种咖啡都可以用滴漏式制作.比如摩卡,曼特宁,巴西,蓝山和哥伦比亚,坦桑尼亚AA,肯尼亚AA,危地马拉等等,以及任何混合豆都可以 。
【美式咖啡用什么咖啡豆】只是,同样的咖啡豆用不同的咖啡器具制作出来的咖啡,风味完全不一样 。

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