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开瓶的红酒建议1个星期内喝完,酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸,打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存 。确实不行就换成小瓶,这样瓶子里的空气就会很少 。
【红酒没喝完能放多久】建议将红酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用 。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了 。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了 。
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