用什么代替煎饼刮板 _知识分享

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可以用耙子代替煎饼刮板,特别适合新手使用。
耙子和刮板的区别：
1、首先在使用上有先后,面糊放上后先用耙子摊平,然后再用刮板把多余的面均匀的刮平。
【用什么代替煎饼刮板】2、耙子用料为薄木板,用一根筷子当把；刮板为厚木板不用把,刮板比耙子宽。

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