文章插图
可以吃,但不建议吃 。
【栗子发芽了还可以吃吗】但是板栗发芽后,会消耗板栗中大量的养分,导致糖分转化,甜度下降,口感变差 。我们常用的方式是扔到窗台上,等过些天后吃风干板栗 。也有掰去芽子直接炒的 。只不过炒的时候,会有糖分从尖端上流出来 。只是甜度、口感稍差些而已,风干板栗味道变化并不明显 。
另外,板栗发芽说明已经放了很长时间,不排除其中有霉变板栗的可能,霉变后的板栗中含有致癌性强的黄曲霉素,所以,如果一袋板栗已经发芽是不建议食用的 。

栗子发芽了还可以吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 微信拍了拍你的头怎么弄
• 华为荣耀6音量下键坏了怎么办
• 毕业了档案应该放在哪里
• 金鱼鱼鳞变黑了怎么办
• 耙耙柑吃了上火吗
• 被子拉链坏了怎么办
• 毛衣烂了一个洞怎么办
• 夏天来了什么花开了
• 你了解春节吗
• 西游记经过了哪些国家