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不用冲洗,因为在加工包装的时候其实是干净的 。
【牛排解冻后需要洗吗】过水冲洗有以下系列问题会出现：1、冷水细菌非常多,容易滋生细菌；2、冷水会将牛排的大量血水冲掉,而我们都知道,血水是牛排口感的决定因素,全都被水冲掉的牛排口感如何可想而知；3、牛排应该怎么解冻,常温放置室温,用厨房用纸拭去表面的血水即可 。

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