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【海带丝泡多久】海带中含碘量很高,对人体健康非常有益 。但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心 。
砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒 。干海带的含砷量已经大大超过了国家规定的标准 。
实验证明,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤；经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准 。因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些 。

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