吃什么可以补脑提高记忆力 _知识分享

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1、核桃
说到补脑食物,首先想到的就是核桃,核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,可以给大脑提供相应的营养和能量,并且排除杂质,提高大脑的功能；此外,核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳,缓解脑部的紧张状态,使大脑处于良好的工作状态。
2、牛奶
牛奶的营养之丰富,是人所共知的。首先,牛奶中的钙含量很高,而钙是大脑不可缺少的组成元素；其次,牛奶中还含有多种大脑需要的氨基酸；再次,大脑中的维生素B1还能有益于神经细胞。
3、鱼
吃鱼补脑,民间一直有这种说法。鱼肉中含有多种营养元素,比如蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等等,这些元素对于大脑都是有益处的。吃鱼可以健脑益智,还能增强神经细胞的活动能力,使人记忆力增强。
【吃什么可以补脑提高记忆力】4、鸡蛋
鸡蛋中的营养元素也不少,同样含有多种大脑所需的氨基酸和不饱和脂肪酸。此外,鸡蛋中的蛋白质、维生素以及各种微量元素,同样是大脑活动所不可缺少的。

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